”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

あの赤とか

2021年01月08日 11時29分00秒 | イタリアワインITALIA
年末年始の様子、何人かのパートナーの皆さまからお便りいただいております。

あのSINOPIA(シノピア)を抜栓したお話も伺いました。



コッレヴェルデ農園の赤(カベルネ フラン100%)です。

現在、空瓶すら輸入元にございません、、、。
左からマトライヤ赤、ギンダイエ、スピノサ(シラー100%)、通称ピヨピヨの位置にシノピアが存在します。

関西方面のIさんからのメール::
~~~~実は,Sinopiaを1月3日に飲んでしまいました.
抜栓後1時間ぐらいで飲んでしまったのですが,おいしくいただきました.
もう少しおいた方が良かったかもしれないのですがツルツルと1時間もかからずに飲みきってしまいました.
ただ,まだ少し酸が立ちすぎているような感じがしましたので,~~~~~~~~~~~~

まさに今、コレヴェルデ農園との交渉、ひと段落、次回便にシノピア(新年度になります)何本か乗ってきます。
1回目輸入よりは多い本数ですが、それでも”輸入”と言えるのか?分からないほどの少量。
確保出来ただけで満足としています。