南フランス・ラングドックルーションのシュヴレーゼ、2017年モノ。
絶好調です。
6月末の大阪と7月初旬の名古屋、2会場で試飲に登場しました。
試飲のラインナップの中で際立つ美味しさ(人気が出る味わい)と、例えばご家庭でのお食事と一緒の際に実力を発揮するワインと、タイプはいろいろですが、、、。
シュブレーゼは、ワイン単独でもかなりのインパクトがありますし、お肉系の食事にもバッチリ。
サブラン農園には、シュブレーゼより上のランクに位置する「アポロン」と「BF}がありますが、同じ時に飲み比べしないと、、、イメージだけならシュブレーゼの方が「上!」って思えちゃうほど。
大定番銘柄です。