”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

シャブリ古木

2021年08月22日 16時31分39秒 | フランスワインFRANCE
シュヴァリエ農園のシャブリ 古木、久しぶりに入荷しております。

2021「夏の謝恩通販」でも”フランス白だけ4本セット”に組み入れてご紹介しております。





6月末の「大阪えんフェア」と7月初旬の「名古屋えんフェア」で連続して試飲に登場させました。

、、、それ以降、開催予定だったフェアは緊急事態宣言発令の為に中止となっております。



(6月の大阪会場:この時がシャブリ古木2018のお披露目でした。)




お父さん(クロードさん)から娘さん(セリーヌさん)の代に変わったばかりのシュヴァリエ農園、頑張ってます!

サンジョヴェーゼ トスカーノ:パッリ伯爵

2021年08月22日 09時45分00秒 | イタリアワインITALIA
先月、日本初上陸のパッリ伯爵のサンジョヴェーゼ トスカーノ(SANGIOVESE TOSCANO)::2019年。










チーズ各種に合いますが、特にゴーダと相性抜群。




20年以上のお付き合いがあるパッリ伯爵のコッレフィオリート農園ですが、この赤、初めての輸入です。

キャンティのイメージより、色も味も濃い。
2019年ですが、既に仕上がっていて、十分に楽しめます。

2021「夏の謝恩通販」には未掲載ですが、ご興味おありのパートナーの皆さん、是非お問い合わせください。
秋からの本格デビューを考えている銘柄です。