先週末もっ

緊急事態宣言が解除されたのと、記念日的なのが続く時期が重なり、先週も都内で外食。

蕨変電所の火事で、遠回りをして石神井公園まで。



とても居心地の良い、食事も美味しかった、また訪れたいと思うようなPIZZERIAでした。

泡はフランチャコルタ。
珍しくロゼを飲みました。






前菜代わりに頼んだキノコのピッツァ、GOODです。






この日は「誕生日」じゃなかったんですが、「お誕生日おめでとう！」という文字が焼かれた絵皿で、別注のモッツァレッラが出てきました。
（サラダかピッツァに付いてたモッツァレッラがなかなかの味わいだったので、ツマミ用にモッツァレッラだけお願いしました。）







白はお店の方に勧めてもらったのを１本。
（どこだった？トスカーナ、、、マルケ、、、覚えていない、、。）


赤も１本頼むつもりが、、、、横から「調子に乗りすぎ！」とストップがかかり量り売りのやつに。


あっ、思い出した、ピッツァは本来ビール、、、なんで(笑)、イタリアのビールも頼みました。

全く知らないビールが出てきましたが、なるほど～～っていう感じの味でした。




グラッパは当然。

しかし、やはりグラッパは高いというか、、、、。


今、外は雨。
昨日も雨でしたが、このところ連日、ポルトガル側とメールのやりとり。
丁度、ポルトガルのグラッパ、バガセイラ（ＢＡＧＡＣＥＩＲＡ）の製造工程を確認しているところです。
かなり受けると思いますねぇ～～～バガセイラ。
しかも、、、、１リットルボトルです、１リットル！
全会場で試飲に出していきますよっ！

、、、、、
お披露目は１２月の予定です。
とにかく船は日本に向けて出港しています。

１０月１１月：セットワイン

１０月・１１月のワインリスト、そのセットワインの写真です。

【セット１】６本　１２本


【セット２】６本


【セット３】６本


【セット４】白だけ　６本


【セット５】赤だけ６本


例の”お楽しみくださ～～いの１銘柄　ペトリです。




【セット６】白だけ　６本


【セット７】赤だけ　２本


【セット８】赤だけ　３本


【セット９】赤だけ　２本