週末ですっ。

 

この数日、フランス、イタリア、ポルトガルの順にオーダーの調整です。

定番に加え、日本初上陸のワイナリーも幾つか入ってくる予定です。

秋から、かなり面白くなりそうです。

 

「夏の謝恩通販2022」。

リスト完成。

ご案内の郵便物、印刷に入りました。

来週、まずは福岡と札幌のパートナーの皆さんにお届けして参ります。

 

写真は川口営業所の布。このようなイタリアの地図にワインやパスタなどいろいろなカテゴリーのものを組み入れた布は、フェア会場を飾っていますが、よく見たら、営業所のはチーズ、、、。これ、知りませんでした。今度、会場にっ。

 

 

問題の？サルデーニャっ

 

２０１５年のサルデーニャの赤です。ＲＩＧＡＴＴＥＲＩ農園のＧＲＡＦＦＩＡＮＴＥ。ブドウはカニュラリ１００％。

かなり前に輸入してます。もしかしたら２０１６年とか２０１７年の輸入。

この銘柄、なかなか飲み頃と申しますか、大昔に飲んだ「感激」の域にまで達してくれません。

各地のフェアでたまぁ～～に試飲に出しているのですが。

今回の東京えんフェア。なかなか良い感じに仕上がっていました。あと１年くらいですか、、、。

ちょいと冷やして試飲にご提供したのですが、好評でした。

 

 

LIVIO PAVESE

イタリア　ピエモンテ。　リヴィオ　パヴェーゼのワインです。

ヴァレンツァの宝石メーカーの社長から「モンタルッコという凄いワインがある」と教わり１９９８年にワイナリーを訪ねました。トレ・ヴィッレの村長でもあったリヴィオ氏は頑固で、優しくて魅力的な人でした。ガヴィなど他の地区のワイナリーと契約し、様々な銘柄、しかもどれも上質のワインを造っていたので同社の輸入量は一気に多くなりました。また、蔵にあった４０年以上前のバルベーラなど年代モノのワイン約１０００本を残らず輸入した時は大きな話題になりましたが、氏にとってはモンタルッコがヨハネ　パオロ２世の公式赤ワインに選ばれた時が最高の喜びだったようです。１９７６年創立の同ワイナリーの現在の畑の面積は３５ha、年間生産本数は３５万本。２００４年以降、リヴィオ氏の畑、セラー、哲学は、現当主のセルジョ　ボッティネッリ氏が忠実に受け継いでいます。

＜以上新HP使用文章より＞