？？
何、このラベル？
ペネド白。
ラベル、なんとなくイメージ有りますが、ガラリとラベル変えてきました。
今までの2020年モノから2023年モノに変わります。
早速、今週末東京えんフェア持ち込みます。
(96) ラ バッカンテ ベネヴェンタノ ファランギーナ / アルタヴィーニャ
LA BACCANTE BENEVENTANO FALANGHINA/ ALTAVIGNA
クリーム系からトマト系、パスタ全般とマッチする辛口の白、ファランギーナ・バッカンテ。
カンパーニャ州で最も古くから土着して、最もポュラーな白ブドウ品種、ファンギーナ種で出来た、まったり感がありボリューム感のある辛口の白。やや濃い目の麦わら色、白い花の洗練された香り。ワインの愛称はBACCANTE/バッカンテ（酒の神バッカスの巫女の事）。ラベルは１９世紀のフランス画家ウィリアム アドルフ ブルゴーの「バッカスの幼年時代/1884年作」。
ファランギーナは１９世紀のアブラ虫（フィロキセラ）の被害で一気に減少するも１９７０年に再発見され現在の繁栄に続いています。豚肉や鶏肉にも相性が良く、野菜スープや野菜のリゾット、魚介類料理に最適。クリーム系からトマト系、パスタ全般とマッチします。
LA BACCANTE BENEVENTANO FALANGHINA/ ALTAVIGNA
クリーム系からトマト系、パスタ全般とマッチする辛口の白、ファランギーナ・バッカンテ。
カンパーニャ州で最も古くから土着して、最もポュラーな白ブドウ品種、ファンギーナ種で出来た、まったり感がありボリューム感のある辛口の白。やや濃い目の麦わら色、白い花の洗練された香り。ワインの愛称はBACCANTE/バッカンテ（酒の神バッカスの巫女の事）。ラベルは１９世紀のフランス画家ウィリアム アドルフ ブルゴーの「バッカスの幼年時代/1884年作」。
ファランギーナは１９世紀のアブラ虫（フィロキセラ）の被害で一気に減少するも１９７０年に再発見され現在の繁栄に続いています。豚肉や鶏肉にも相性が良く、野菜スープや野菜のリゾット、魚介類料理に最適。クリーム系からトマト系、パスタ全般とマッチします。
来週末は福岡にお邪魔します。
福岡 えんフェア
会場：：西鉄イン福岡 アクロス福岡前
１０月２６日（土）１０月２７日（日）
＊土曜日の夜は”えん特別ワイン会”を行います。皆さまのご来場心よりお待ちいたしております。
（写真は西鉄イン福岡のＨＰより）
