新蓮根とにんじんのきんぴら 2006-07-31 15:13:21 | お料理 旬の新蓮根、シャキシャキしておいしいですよね。今日はにんじんと一緒にきんぴらにしてみました。作り方はこちら。 . . . 本文を読む
ドライクランベリーのパン焼きました 2006-07-31 09:02:01 | パン 今朝はドライクランベリーを使ってパンを焼きました。梅雨明けを迎えた関東地方、クランベリーは日差しの強い季節、肌の為にもよさそうですよ。 . . . 本文を読む
和素材でアイスクリームデザート 2006-07-29 12:02:03 | お菓子 今日は市販のアイスクリームを使い、きなこ、濡れ甘納豆、寒天、白玉団子、簡単黒蜜を加えて、和風に仕上げたアイスクリームデザートを作りました。 . . . 本文を読む
炒め油を減らしてなすとピーマンのゴマ味噌炒め 2006-07-27 21:01:48 | お料理 なすは普通にフライパンで炒めるとどんどん油を吸い込んでしまい、油の使いすぎからカロリーオーバーになってしまいがちです。そこで、炒め油を減らす工夫をしてみました。 . . . 本文を読む
残ったコーンミールでトルティーヤ 2006-07-27 12:02:56 | お料理 メキシカンは野菜もたっぷりで、おいしいですよね。 今日は残っていたコーンミールでトルティーヤを焼いてみました。 . . . 本文を読む
あらっ、 おいしい！プティトマトのはちみつ漬け 2006-07-26 15:01:15 | お料理 トマトとはちみつ・・・？？と思って今までいただいたことがなかった、トマトのはちみつ漬け。 作ってみたら、意外なおいしさでした。是非、お試し下さい。 . . . 本文を読む
カルピスでパンケーキ 2006-07-26 08:59:42 | お菓子 今朝は朝食にパンケーキを焼きました。いつもはよく、ヨーグルトを入れて焼きますが、今朝は残っていたカルピスを使ってみました。作り方はこちら。 . . . 本文を読む
エリンギの炒め物 2006-07-25 17:59:35 | お料理 またまた冷蔵庫整理の一品。サラダ感覚でさっぱりといただけるエリンギと野菜の炒め物を作りました。作り方はこちら。 . . . 本文を読む
