2014年9月のブログ記事一覧-From my kitchen

今日も続くリュスティック作りとかぼちゃのお菓子です。 . . . 本文を読む

ここのところ毎日リュスティックを焼いています。 . . . 本文を読む

茹でてマッシュしたかぼちゃを捏ね入れてパンプキンベーグルを焼きました。 . . . 本文を読む

秋めいてきたので、さつま芋のパンを焼いてみました。 . . . 本文を読む

今年もイギリス生まれのクッキングアップル、ブラムリーが届きました。 . . . 本文を読む

少量のイーストで作った生地をゆっくり冷蔵発酵させたクグロフを焼いてみました。 . . . 本文を読む

8月は夏休みをいただいておりましたが、今日から9月のレッスンが始まりました。 . . . 本文を読む

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私のキッチン発のパン、お料理、時々お菓子・・・のことなど書き続けて行きたいと思います。