自家製グラノーラ 2013-10-31 15:29:19 | お菓子 久しぶりにグラノーラを作ってみました。自家製なので、フルーツやナッツの組合せも、甘さも、思い通りにできますね。 . . . 本文を読む
ドライフィグの赤ワインシロップ漬けとりんご酵母でフィグのパン 2013-10-30 12:11:12 | パン ドライフィグの赤ワインシロップ漬けを入れて、りんご酵母のパンを焼きました。 . . . 本文を読む
ごはんパン 2013-10-29 17:45:44 | パン パン生地の中に炊いたご飯を捏ね入れて食パンを焼きました。糖分は固練りの甘酒と水飴を使って、しっとりふんわり焼きあがりました。 . . . 本文を読む