むかごの味噌和え 2008年11月15日 19時04分17秒 | あれこれ 散歩のついでに採った「ムカゴ」を使ってみた。 実家の方の伝承料理 むかご 150g 味噌 大さじ２ 砂糖 大さじ４ 塩 少々 みりん 少々 すりごま 大さじ４
