８日（金）AM11:00～PM3:00まで鎌取コミュニティセンターで千葉南PCクラブの「蕎麦打ち会」でした。
その「献立表」と蕎麦打ち職人（PCクラブのメンバー）の見事な手さばきををご覧ください。北海道石狩沼田産の
そば粉が見る見るうちに蕎麦に変身してゆきます。
男性軍が熱汁用の「シイタケ」「ネギ」「ゴボウ」を手際よく削っています。この画像はわざわざぼかしました。
女性軍は天ぷらの具を作っています。 蕎麦、天ぷら、お新香等が出来上がり、いざ試食。その美味さに舌つづみ・・・
この２枚の画像はわざわざトリミングしました。
戦い済んで・・・雑談に話がはずむ・・・この画像はわざとぼかしました。
あっという間の４時間でした。
なお、私はほとんどお手伝いできませんでした。
千葉南PCクラブは登録団体ではないため便宜「おゆみ野グランドゴルフクラブ」の名義で私が会場を手配し、当日も部屋を用意し
受付、会費徴収、最後に部屋の整理、鍵の返還と、結構忙しかったのです。
