ミネラルウォーターは日本とヨーロッパの二重基準で販売される／食品のカラクリ・ミネラルウォーター１０

食品のカラクリシリーズ　ミネラルウォーターの選び方
ＲＯＵＮＤ１　何も知らないで飲んでいたミネラルウォーター１０
ミネラルウォーターは日本とヨーロッパの二重基準で販売される
外圧に負けてヨーロッパの無殺菌のミネラルウォーターを輸入



■米国産のミネラルウォーターは日本と同じ軟水なので殺菌されている
毎回も申し上げるように日本では、ミネラルウォーターは、ろ過・殺菌処理したものでなければ販売できません。しかし何故、“生水”のヨーロッパ産ミネラルウォーターが日本で売られているのでしょうか？実は外圧に負けて、おかしなことに日本とヨーロッパのミネラルウォーターには二重基準～ダブルスタンダードが存在します。

当時の厚生省は苦し紛れに、ヨーロッパの無殺菌の水は源泉から直接ボトリングする・汚染されていないことを条件に、日本への輸入販売を認めたのです。解禁（輸入受け入れ）ありきの、何かよく分からない説明です。因みに米国の水は日本と同じ軟水（今後説明）なので、殺菌されていることを前提に輸入されます。これでヨーロッパと日本・米国のミネラルウォーターの違いを、お分かり頂けたと存じます。

ミネラルウォーターは“純水”と思われる方が多く、開栓後あるいは口を付けた後、そのまま長く冷蔵庫に入れっ放しの方がいます。しかし口を付けてしまえば、雑菌の繁殖の恐れもあるので安心できません。ヨーロッパ産は無殺菌なので、できるだけ早めに飲み切ることが必要です。

ご案内　腎臓病などの方は、水分摂取量は医師とご相談下さい。