若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

さらに梅酒

2010年06月08日 17時26分53秒 | 食べ物作りました

おおきくてみごとな南高梅に萌え~っ!
もう2瓶仕込んだというのに
もう1瓶行っちゃいますか。
長く保存した方がおいしくなるしね。


果汁がたっぷり出るように、砂糖は多めにしましたよ。


南高梅 1Kg
氷砂糖 500g
ホワイトリカー 1.8ℓ