プリンジャム

軽井沢発のコンフィチュール屋さんのプリンジャム。
珍しくはあるけれど
とろけるプリン自体あまり好きでないし
（しっかり焼いた、硬くて苦味走ったのが好き）
ゲル化剤とか増粘多糖類とか色々使っているし
食指が動かなかったのよね。

ところがだ
あの美食王、来栖ケイ様（よく存じません）が絶賛されたとかで
一躍大人気！売り切れ続出！になっているとな。
そういえば、最近店頭になかったなぁ。

売られた喧嘩は買う人ですもの
これは身体を張って試してみるべきでしょう？

入荷しました！と同時についにガットいたしましたわ。
スィート＆ビターの2本。

さて、そのお味は？
cerfeuil（セルフィユ）