竹の子

2012-04-30 | 料理
今夜の酒の肴
あく抜きの必要が無い

これは頂き物
もう一品は「アイコ」のごま和え。


基本的に山菜は、貰うか自分で採るか。
スーパーでも売っているそうだが、ほとんど買ったことがない。