昨年末から年明けにかけて、フランスの地方料理がヘルシープレートのメイン料理として頻出しました。
個人的に大好物のカスレ、そして塩豚とレンズ豆の煮込み、そして写真の真ダラのバスク風。
手間がかかるので気持ちと時間に余裕がある時でないとなかなかご用意できないのですが、また改めて挑戦したいと思います。
お楽しみに！
個人的に大好物のカスレ、そして塩豚とレンズ豆の煮込み、そして写真の真ダラのバスク風。
手間がかかるので気持ちと時間に余裕がある時でないとなかなかご用意できないのですが、また改めて挑戦したいと思います。
お楽しみに！