ヘルシープレート

最近のカフェ分福はカフェというよりも定食屋として利用される事がしばしばです。
多くのお客様がリピートしてくださるヘルシープレートは、メインの料理とお惣菜2種類、プラスキタアカリを使用した肉ジャガ（季節によって三方ヶ原のじゃが芋に）、そして金札米を使用した15穀米がセットになったヘルシーかつボリューム満点の食事です。
メインの料理はほぼ日替わりで、お肉かお魚か選べます。
ただし売切れ次第終了です！
先日、タラのプロヴァンス風のワイン蒸しを作りました。

大好評であっという間に完売。

明日は何を作ろうかな・・・