午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

午後の森に吸い込まれた雪の一滴が、おいしい珈琲になる。

2010年02月27日 22時44分30秒 | 日記
予報の雨がいい天気に変わる。
ますます雪は消え、
北斜面の森にわずかに残る雪。
昨日まで真白に覆った森の雪は、
山の中に溜めこまれ
森を育て
おいしい水となり
午後の森ブレンドをつくる。

昨夜、焙煎し、
朝、「午後2時の森ブレンド」をつくる。
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