定休日は仕込みの日。パン、珈琲、ミートソースに暖房も。

きょうも蓼科日和の定休日。
雪残るカラマツ林の上に広がる
青空を見上げながら
白樺湖をドライブする。

灯油５缶のまとめ買いをしたが、
１ℓ７９円に値上がりし、
５缶で７１１０円。
この５缶を２０日間の暖房に使用する。

午後には、
天然酵母パンとミートソースの仕込みと
珈琲の焙煎をする。

写真は、湖面に雪をのせた白樺湖。