信州蕎麦畑、白く輝く。

厨房＆外回りのメンテナンス
＆食材発注をしながら、
家の奥さんは、
ポーセリンアートを楽しむ会の開催で
朝からマスクをして忙しく賑やか。
夜には明日の天然酵母パンを仕込み、
コーヒーの袋詰めをする。
写真は、八ヶ岳山麓に白く輝く蕎麦畑。

数日前のNHK－Eテレ「K症候群 ユダヤ人を救った謎の感染症」、
ナチも恐れる偽感染症の話しをコロナ禍に見ていろいろ思う。
話しは、ローマのバチカン近くのテベネフラテッリ病院がナチスからユダヤ人を守るため「K症候群」という感染症をでっちあげ、あのナチSSも感染の恐怖から隔離病棟に立ち入れず、ユダヤ人をホロコースト送りから阻止したという実話でした。