マイナス２℃、雪の朝にコーヒーとカリグラフィー仕事に出かける。

マイナス２℃、
雪の朝にNHK文化センターのコーヒー講座に出かけ、家の奥さんは、下諏訪にカリグラフィーのワークショップに出発する。
今日のコーヒー講座は手網焙煎。
網を振り振り２０分、浅煎り、中煎り、深煎りを体験する。