コーヒー色の新緑の焙煎室に籠る。

小雨降る日曜、
国道走るオープンカーの長い車列に挟まれて
居心地悪そうなタクシーを見ながら
焙煎室に籠りコーヒーを焙煎する。
途中、焙煎機クールダウン休憩に
ナガイモのパスタを作る。
写真は、新緑の焙煎室。