午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

来店のお客さんに急遽カフェインレスを焙煎する。

2024年10月18日 23時34分10秒 | 日記
来店のお客さんに
急遽カフェインレスを焙煎してお渡しする。
コーヒーを飲んでいる間に焙煎し、
豆が安定する明日以降にお飲みくださいとの
メッセージを添えて。
コウタケ(香茸)の炊き込みご飯をいただき
お昼にシャキシャキ触感をを味わい
妻のお友達に感謝(写真)。
午後はカリグラフィー教室を開催しながら、
朝に焼いた天然酵母パンとコーヒーを配達する。

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