リスと野鳥のモーニングタイム眺めながらのパン作りの朝。

リスのモーニングはハルニレの種か、
野鳥も賑やかなパン作りの朝。
パン作りを少し手伝って、
今月多い税金を払って歯科治療。
寄る年波か歯科と眼科と整形外科の三科を頻繁に訪れる。
午後に東急リゾートに天然酵母パンを配達して
夜はコーヒーの袋詰め。

モリス＆クサマを松本で駆け足鑑賞してからパンを仕込んでコーヒーを販売する。

午前に定期健診を受診した後、
午後の予定がキャンセルになり、
急遽事前購入していた松本市美術館で開催の
ウイリアム・モリス展と草間彌生展を見る。
夕方のパンの仕込みに間に合うように
ウイリアム・モリス＆ヤヨイ・クサマを駆け足で鑑賞する。
夕方帰宅後に天然酵母パンを仕込み、
2件のコーヒー注文をいただき
霧ヶ峰情報の交換をしながらブレンドを作る。

ロープウェイで 一気に２２３７mの八ヶ岳坪庭に登り、いい空気と景色の空中ガイドを楽しむ。

快晴、寒い朝の北八ヶ岳ロープウェイで
一気に２２３７mの坪庭に登り、
東京の小学生をガイドして
いい空気と景色の中を２時間楽しく歩く。
早朝のロープウェイ駐車場に
カヤックを積んだ車を見つける。
標高１７７１mの寒い駐車場で２日間車中泊して、
晴れた今朝に軽く北横岳を登る予定と話してくれたのは
山を登ってカヌーを楽しみながら日本全国一人旅のナイスオヤジ。
湖も観光化されてない静かな所でカヌーを浮かべたいと言ってたな。

レンゲツツジに目を癒されながら書類を整理し作成する。

小雨降り、
気温８度の肌寒い一日は、
書類を整理し書類を作成する。
コーヒーをブレンドして袋詰めし
焼き菓子と一緒に東急リゾートに届け、
また書類を作る。
午後の森に咲くレンゲツツジに目を癒されながら。この美しさは毒で守られて何でも食べる鹿も寄せつけない。

コーヒー焙煎休みの日は、焙煎機と体のメンテナンスDAY。

コーヒー焙煎休みの日、
焙煎機のメンテナンスを行い、
久しぶりにのんびり事務仕事をし、
今年のガイドで着用のシャツを
諏訪インターそばのモンベルで購入する。
写真は、夕方の買い物で出会う水鏡八ヶ岳。