15/8℃
箕面大滝を観ていたが次々と観葉客が来る、ここで折り返したが滝の付近には数件の茶店がありここで生ビールがあったので喉を潤した。 昨夜、＜しゅうちゃん日記＞さんから“もみじ天ぷら”についてコメントがあり滝に来る途中食べ歩きしてきたのだが、「食用紅葉を1年塩漬けにして甘いころもで天ぷら」にしたものでお菓子の分類だそうです。 お味は紅葉のカリントウと思えば分かりやすいでしょう。
茶屋を出て箕面駅まで紅葉を眺めながらブラリ歩きの写真をランダムに・・
昭和42年に昭和42年に東京高尾と大阪箕面公園が明治の森記念公園に指定されたが、規模は箕面の実業家、森 秀次が公園開発を早く行なっていたので箕面の方が大きいようだ。 箕面の紅葉は遅く色ずく樹木もあり12月初めまで楽しめそうです。 この日天候・空気良しで、約6km以上を歩いたせいか坐骨神経痛は回復方向にあり抵抗感覚が大分薄れてきたようだ。
＜デジブック 『国定公園箕面の紅葉』＞
それを実際に食べれるように工夫した人。
人間の食に対する貪欲さは、すごいですね。
カリントウですか。食べてみたいですね。
短い秋も・・・もうすぐ寒い冬に入ります、
体に気を付け頑張りましょう。
有難うございました。