男の料理教室が繁盛している。忠さんはまだ教室は不参加だが、我が家での味噌汁当番などとっくに実践済みである。
昨日の熊日新聞夕刊で、男女の平均寿命の差は、料理を作るか作らないかの差によると紹介している。(「からだにいいおいしい話」文源庫)
奥様方は自分の体と相談しながら料理を作る。知らずしらずの間に食生活のバランスがとれてくる。その積み重ねが平均寿命の差になっている
と言うことであります。ちなみに、ワタクシの得意はオムライス。魚をさばくこと、生きたうなぎをさばくのは お手の物であります。
