忠の人生峠! (八十路のマスターズ水泳・無線通信・JQ6QDW・Facebook-Tadashi Okubo)新聞投稿

☆2年後福岡市で行われるマスターズ水泳世界大会への参加と
、更に90歳ランクまで泳ぎたい。厳しいかな~
 

今朝の収穫!

2010年03月28日 10時47分26秒 | つり、竹の子堀り、海、山、川の幸

今朝の収穫です。

大、中、小の竹の子の並べてみました。 

大きいのが全部地上に出たのを掘ってきたのではありません。

その証拠は?  

大の穂先が黄色いのを確認します。この穂先が地表に出ているだけ、後は

土中にあったものです。 地表に出たら穂先グリーンになってきます。

さっそく、今、ぬかで ゆがき Ing です。 

 



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4 コメント

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木のみ和え (Shigeoくん)
2010-03-28 21:25:34
我家のベランダには、元気に山椒が育っています。
春が来れば、山椒の葉っぱが開いてきます。
筍と山椒の和え物で一杯。
これが最高。
葉っぱが硬くなってくると、黄揚羽が産卵に来ますので、彼女達の為に冬が来るまで育てます。
黄揚羽の芋虫も、考え様でかわいいのです。
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わらび狩り (やじまっち)
2010-03-29 09:26:01
教えて、忠さん
菊池方面のわらびの状況はどうですか?
まだ少し早いですかね?

遅くなりましたがたくあん漬け美味しくできました。レシピありがとうです。
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山椒の和え物! ()
2010-03-29 10:12:43

山椒と新筍の和え物は最高ですね。

やっぱり、やはり、春は やっぱり、ヨカですねー
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ワラビ! (忠さん!)
2010-03-29 10:18:21
やじまっち様

菊地方面わらびは もう 大丈夫 食べられる大きさです。

ただ、先日の霜でやられましたので あと 一雨欲しいですね。

里のワラビは まるまると 幹が人間様の小指くらいにも 太って おいしいです。

5月ワラビは親にも食わすな と言う格言があるくらいですね

ただ 今からは雑草も生い茂り へび も 出ますから 長靴 できれば 厚い手袋がよろしいかと思います。

次から次に5月までは出ますから 楽しみですね。
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