新筍！

数日前に玉名郡のほうでの新筍（１キロ３５００円）と新聞に出ていた。
たぶん、今年の秋から赤土をいれ、施肥をほどこし管理された商業用の筍ですね～

こちらは雑草を除去した程度の素人の筍です。今日午後３本正月用をゲットしました。筍の先端が地下５ｃｍ程度でした。写真はそのうちの２本です。小さいですが　まあ　２人で味噌汁ていどにはなるでしょう。