四畳半の猫庭だより

一坪菜園で野草・ハーブ・野菜を育てながら、おサイフとカラダにやさしい小さな暮らしをいとなんでいます。

長月・神無月の暮らし 十三夜と栗のワイン煮

2024-10-16 13:15:00 | 保存食を作る
※長月も一緒にさせていただきますね

昨夜は十三夜

このところ秋晴れが続き
部屋からもずっと お月さまが見えていました

今年は、お月見飾りも団子も
面倒になってしまい眺めるだけ

デッキの上に
ソーラーのガーデンライトを付けました

一階はこれから日当たりが悪くなるので、
充電部分は二階まで伸ばしました

意外と明るいのね
布団に入る頃まで点いてますよ



今年も、実家から栗をもらいました

今年も言わせてください
皮を剥く作業がしんどいです〜
(茹でただけでは、私しか食べなくて減らない)


栗ご飯に少し
残りは全部、今年も赤ワイン煮にしました

剥くことに力を使い果たし結果のシロモノ
赤ワインと栗の量の1/4の砂糖で煮るだけですが、とくにmen'sには好評です





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4 コメント

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Unknown (massun)
2024-10-17 09:43:05
ガーデンライト
おしゃれでとても素敵ですね

栗むき仕事お疲れさまです😅
甘栗でさえむくの面倒くさいのに…
ご実家に栗の木があるのですか?
栗拾い、やってみたいな~🌰🌰
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Unknown (green0805)
2024-10-17 18:38:12
massunさん
お疲れ様です♪
コメントありがとうございます😊

栗拾い…そうですよね、栗はイガから出さないといけなかったのね😅いつもきれいに干したものをもらってたので、栗を拾う作業の大変さを忘れていました。
有難いことですね
皮を剥くことを面倒くさがってはいけなかったです笑😆
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Unknown (ikuchan)
2024-10-19 23:22:32
Green様こんばんは🐱🐈🐈‍⬛
(遅くにごめんなさい🙇‍♀️)

栗のワイン煮🌰おつかれさまでした💕

栗の皮剥きって(あまりやった事ないですけど)とっても大変なんですよね、昔 渋皮煮を作っていた母が腱鞘炎になってましたから〜グリーンさんは大丈夫でしたか⁈😉

グリーン家のMen's様達がとても羨ましいです😉〜ワイン煮って食べた事ないですが きっととてもお上品な西洋風のお味なのでしょうね〜💝
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Unknown (green0805)
2024-10-20 16:32:57
@ikuchan ikucanさん
コメントありがとうございます😊
お母様 腱鞘炎に!?
かなり頑張ったのですね🌰
私にとっても修行のような作業で、買ってまではやらないかもです😅
きっと、お母様
お元気で秋の味覚🍁を召し上がってることでしょうね
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