麺屋 信成＠郡山（堤）

「貝出汁塩ラーメン　松川浦産青海苔と生姜を添えて」


こんにちは


またまたこの様なメニュー↑を作って頂いた「麺屋 信成」さんです　うほっ♪








なんでも作っちゃうなあ〜♪　このまじゅちゅしさんはぁ〜w


もう　このお顔からしてステキ♪


いやはや　いやはや　参りました♪


貝出汁の上品で軽快かつ旨味が豊かなスープ♪








そこに香り高く繊細な松川産の青海苔の風味が　うまいっ♪♪♪


もはや上品とか優美とかあと何？


とにかくとにかくとにかく　おいしい〜♪








繊細なスープに溶け込むのは　バラと肩ロースチャーシュー


ホロホロと柔らかく　その旨味がスープと合わさり旨味が増します♪


シャキシャキ水菜と白髪ネギが食感のアクセントに♪








そのスープに合わせた中太麺が　ぷりぷりっと弾ける食感でうま楽しい♪








時々生姜を差し込む事　で爽やかな辛味がとてもいい♪








煮卵も黄身がジェル〜♪


とろとろのジェル〜ですのよ♪





　　
↑メニューです（ポチッとすると大きくなります）





青海苔とスープがとにかく美味しくて　あっという間に完食です♪


あ〜も〜ほんとに　ありがとうございます♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2021.2.7 味噌
2021.1.29 お魚鶏白湯
2021.1.19 黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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20210118