手打中華 特札堂＠郡山（図景）

こんにちは

「今日もラーメン巡りぃ～♪」と半ば巡礼気分で回っております今日この頃。

今回は、今更言う事も無いくらいですが、超有名な「とら食堂」の弟子がオープンした店「手打中華 特札堂」に行ってきました。

また、今更ですが美味しいです。

生醤油の香り豊かで、私の好きな「エビスヤ」とも違い、好みのスープです。

去年のオープンなので店内は奇麗ですし清潔感もあります。

メニューはこちら。



今回はシンプルに中華そばを注文。

今日は、13時前に行ったので混んでるかな～と思い気や、誰もいない？

休み？いやちがう…。

こんなスポットな時間があったんだとびっくり。

しばし、貸し切り状態でしたが、さすが、次々と入ってきました。

早速出て来たのが見出しです。

まず、スープをごくり　ごくり　ごくり　…　うまっ



もちろん麺はぴらっと麺です。

少し固めでしたが、進んでいくうちにすぐに丁度良くなりました。



メンマも好みの細さで嬉しい。



チャーシューはモモで、肉の味がしっかりとしておりスープとの愛称もいい。

少し量的に少なく感じますが650円ですし、ラーメン屋さんに良くあるギョウザが無いので、かなりお腹が減っているときはワンタンめんや大盛りで丁度いいでしょう。

今回も大変美味しかったです。

ごちそうさまでした。



「手打中華 特札堂」

郡山市図景2-9-7
Tel 024-923-3626
open 11:30～15:00
定休日　月曜日
p 敷地内に10台以上はOKかな

ウキウキ♪ ぷりん

こんにちは

いま、すっごく楽しいぷりんです。



何気に　興奮状態！



…コードが邪魔してた？



…隠れてるつもりかなぁ？




とっても静かに興奮して楽しんでるぷりんでした♪

イタリアフェア＠うすい百貨店（郡山）

こんにちは。

昨日、郡山のうすい百貨店で催されている「イタリアフェア」に行ってきました。

イタ～リア♪

美味しそうな物が、やはりたっぷり♪

よくテレビでは見るけれど、実際には見た事が無いバリスタも見て、飲んできました。

見出しでの写真の様に、カプチーノを頼むと描いてくれます。

ねこ好きとしてはリクエストしたい所で、言ってみる物です。



描いて頂きました。

たまたま隣に座った女性も犬をリクエストして、出来たのがこちら



お互いに、写真を取り合いました♪

全く知らない物同士でも、こんなカフェがある事で、話をしたり楽しい気持ちになります。

今回入れて頂いた方は、バリスタ歴8年だそうで、まだまだ修行中との事。

奥が深い物のようです。

10月30・31・11月1日の3日間は、日本で最も優れているバリスタの横山氏がいれてくれるとの事で、是非自分と比べてみて欲しいと言われました。



同じエスプレッソマシーンでコーヒーを入れ、ミルクも同じ物を使っているのに、全く味が違うとの事。

例えるなら寿司職人で、同じシャリやネタを使っていても、出てくるお寿司の味が違うのと同じ事ですと言われてました。

そうと聞いては、コーヒー好きとしては行かねばなりません。

10月30・31日は混みそうなので、11月1日に行こうかな～♪

楽しみです♪

そして、今回チョイスして来たのがこちら達。



ピザでしょ～ピザでしょ～♪計6枚買いました。





このピザは「ピッツェリア・パール　ビゴーテ」。

生地がとても薄く、冷凍もOKとの事で3種類をGET。



これは「D&C」で、マルゲリータとガーリックとチーズの3枚セットでちょっとお得もの。

ここは、試食が出来、生地がもちもちしてこれもいい。

ガーリックは、ワインに合いそうな味で美味しかったので決まりでした。

結構、試食が出来る所が多くて、味を確かめて買えるのは嬉しいですよね。

生ハムの試食もあり♪

全部食べてこの2種類を買いました。



スペックのラックスハムと



ドン・ロメオのパルマ産生ハム。

塩の感じも穏やかで香りも良く、これもワインにあうねぇ～♪

そして、ワインやイタリアンに欠かせないのがオリーブ♪

苦手な方もいますが私は好きでして、そのお店もあり、こちらもすべて試食有り。

オリーブも5種類だったかな～味の違いがありそれぞ美味しかったけど、レモンと桃の実を選び、ピクルスも1種類を買いました。



う～ん♪ワインが進むぜ♪

昨夜もピクルスとオリーブでワインを♪

こりゃ今夜も、生ハムあたりでワインかな～♪

飲み過ぎには注意しながら、秋の夜長を過ごしたいと思います。

それは…

こんばんわ


のんです。

頭隠して尻隠さず



顔隠して手足出す

でっかい手足が丸見えだよ

おっ…



のぞいてる…



でも本人、隠れているつもりなんでしようね。

ふふふっ♪


今日、うすいのイタリアフェアに行ってきました。

燃えました♪

報告は明日乗せますが、イタリアンは美味しいね♪

やっぱり、「食」に走りましたよ♪

ふふふっ♪

秋ですね～ってか、もう冬ね。

こんにちは

最近めっきり秋っていうより、いきなり冬モードですね。

アプローチのトネリコもあまり奇麗ではないですがやっと紅葉してきました。

同時に、ブルーベリーの葉も赤みが増してきました。



ふと良く見ると、月桂樹に蕾？（今頃？）それとも実？



要観察ですな。

柊には花が咲いていました。



白くてかわいい。こんな花が咲くんですね。

その下にこんな花が！



この花…なんだったかな～？忘れてしまいました（謝）。

確か、日陰でも大丈夫だよと言われて、ヒューケラとかと一緒に買ったのは覚えている。

でも、この子だけ？　今が？　見頃？

う～ん…これも異常気象？

だって、ラズベリーも花…咲いてたな。。

ギョリュウバイも咲き始めました。これは咲く時期なんですよ、これからが♪



春と秋に咲いてくれます。

ヨーロッパではティーツリーと呼ばれるだけあって、細い小さな葉を摘むと、ほのかに甘い香りがします。

甘いと言えば♪



そう！ヤマボウシが赤くなってきました。

次々に熟しだし、硬い皮をむいて食べたら甘い事～♪

玄関先にあるので、パクッと出て　パクッと帰る的な～♪

スキミアも少しずつ大きくなりました。



気がつけば、10月も後半です。

冬の支度もそろそろな季節ですね。

柊でうたた寝している君…早く冬眠準備をした方がいいかもよ。