七麺鳥＠台東区下谷

「鶏白湯（濃厚）680円」

こんにちは

東京1泊2日　単独食べ歩きに行ってきました

最初に行ったのは　JR鴬谷から徒歩5分ほどのところにある「七麺鳥」で「鶏白湯（濃厚）」を頂き　見出しとなります




店内の照明の加減もありますが　とにかくスープが見た通りに劇的に濃厚！
なんつーか・・・イケメン♪のご店主が作っているところを　うっとりとみているとw・・・
それをスープ割りするのかと思うほど濃厚なスープに麺をイン
泡が消えない事で解るように　濃厚と一言で行ってしまうわけにはいかない　深みと甘みと豊潤な香りとがミックスされています
入っているのは　刻みネギと太いメンマ　海苔　チャーシューといたってシンプル




スープも凄いけど　このチャーシューの完成度にも　びっくり
まわりをローストしている事で　旨味をギュッと内側に綴じ込め　口の中に入れた瞬間　旨味解放！
香ばしい醤油の香りと豚の甘みが口の中に広がり　そして柔らか・・・♪
メンマも　歯ごたえが良く　でも柔らかで　自家製だと解るおいしさがあります




太麺と書いてあったので　これでも太麺なのでしょうね
どうしても　太麺と言うと喜多方の麺とか　白河麺くらいを思い描いていましたが　いやいや　この太さで充分です
そして　意外とポキポキと歯切れの良い麺・・・これも　濃厚なスープとの相性的に今まで無かったですが　これがとても合います
とにかく　スープが凄いので　一見麺に絡んでないように見えますが　なんのなんの　これでも充分なくらいです






さて　店舗は　言問通りを歩いて行くと　立ち並ぶ建物の中にお店はあります




入り口には　週代わりで提供されるメニューが置いてあります




メニューはこちら




店内に入ると左手に食券機があります


こちらは　日・月曜日は「麺屋 御神本」の「濃厚豚骨」
火・木・土曜日は「七麺鳥」として「鶏だし　あっさり」
水・金曜日は「七麺鳥」として「濃厚鶏白湯」という　かなり攻めたメニュー展開になっています
ちょうど行く日が水曜日だったので　今回は「濃厚鶏白湯」とイケメン店主（２回目w）に会える事が出来ました♪

実際この日は　ここともう1軒行く予定でしたが　このスープで満腹中枢を完全に満たされてしまうという　思いがけない現実が・・・




仕方ないので　今回の目的の一つでもある「東京都美術館」に行き・・・




「レオナルド・ダ・ヴィンチ展」を見に行きました
行ったら　すっげ～人っ！　まぁ　上野公園や動物園もあるからと思いつつ美術館に行くと　どうも年齢層の高い方がわんさか　わんさか
アナウンスで「本日シニアデーにより　65歳以上の方は入場無料となっております」・・・・これかぁ～Σ(￣ロ￣lll)


シニアの方々のパワーに押されながら　閲覧し　少しお腹に余裕が出て来たので　2軒目めざして移動です
確か3時までやってたと思い　まだ2時過ぎだ♪と目的のお店に行くも　あえなく「本日の営業は終わりました」の看板が・・・(*T_T*)
ふられたお店は　JR西日暮里から徒歩10分くらいのところにある「神名備 （かむなび）」
行けないと思うと　行きたくなるのが性っ

明日行くところも　ある程度決めていたので　「七麺鳥」でのノックダウンは痛かった・・・でもウマかった・・・そして　イケメンだった♪　そして　優しかった♪♪

だってね～　「写真撮っても良いですか？」っておそるおそる聞いたら　「どうぞっ」て♪（←多分これ普通ねw）
最後にお店を出るとき　「ご馳走様でした」っていったら　目を見てもの静かに「ありがとうございました」って♪（←間違いなくこれも普通ねw）

えっと・・・気を取り直してw
仕方が無いので　銀座で用事を足し　夕飯時刻　さて　どこで何を食べたかは　明日♪

「七麺鳥」
住　　所　東京都台東区下谷1-13-10 石川ビル 1F
電　　話　03-5828-8558
営業時間　11:30～15:00 17:30～22:00
定 休 日　無休（日・月曜日は「御神本」として営業）

20130515

いつまでもぉ～ ぷりん＆のん

一昨日の続きで　"のん" をガン見の "ぷりん"





そして　ガン見





どうしても　ガン見w




こっちからも　ガン見返しww




ガン見　返し返し？　ww

紅焔酒家 光華＠郡山（朝日）

「元祖　紅焔そば　680円」

こんにちは

今回は　この方がいち早くレポされていた「紅焔酒家 光華」に行って来ました

そして　その方と同じく「元祖　紅焔そば」を頼み　見出しとなります

ぱっと見・・・テンション上がるでしょ～ヽ(=´▽`=)ノ♪♪




この濃く赤く香り高い麻婆豆腐系がたっぷりと乗っているのが・・・




この極太縮れ麺
しっかりと噛みごたえがあり　この濃ゆい餡をからみまくらせるのにこれほど適した麺がありましようか♪




少しの時間差で「お好みで・・・」と出されたのは　魔性の粉『山椒』




これをかける事により　はじめはこの辣の辛みの中に感じる甘さや香辛料から　何故かうなぎ感を感じてしまいましたがw
もう　ぐちゃぐちゃにまぜて頂く事により　辣＆麻のオリジナルシビからVer.が出来上がります


やみつき・・・♪


一緒に出て来たスープは　優しさが欲しい時に救ってくれるしw　香の物も　さっぱり口の中を一旦リセットしてくれます


メニューはこちら




ヤバい店がオープンしちゃったんでないかい(*￣∇￣*)エヘヘ

今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

「紅焔酒家 光華」
住　　所　郡山市朝日1丁目20-30　
営業時間　11:30～14:30　18:00～22:00　※金土 25時まで
定 休 日　日曜日　
駐 車 場　8台　

20130513

Wガン見 ぷりん＆のん

ベットの間に挟まれながら　何かをみている"のん"





のん～　と声をかけ　じゃましてみたけど・・・・





またガン見・・・その先から・・・






ぷりんもガン見ww

天然酵母to国産小麦のぱん Home Made Endoh＠郡山（大槻）

こんにちは

この間　ず～っと気になっていたパン屋さんにやっと行けました

それが「天然酵母to国産小麦のぱん Home Made Endoh」です

場所はとても分かりにくいかも・・・

うねめ通りを駅方面から来てバイパスを越し　希望ヶ丘のベニマル近くの信号を右折

一つ目の信号を左折して　少し行くと左手に「スナックサルビア」があるのでそこを右折すると　パン屋の旗が見えます

それを見つけないと　ぐるぐる回ってしまうかもしれません・・・はい　そうなりかけました(´・ω・`;)

小さな店構ですが　入り口には見出しにした看板が置かれています




店内なこんな感じ




決して広いスペースではないですが　種類は思ったより豊富でした

そして　何故か買ったパンの写真が無い・・・Σ (゜Д゜;）

無いものは仕方ありません

買ったのは　桜ベーグル（季節限定）・メロンパン・コーヒーあんぱん・クランベリークリームチーズベーグル・
オレンジカスタード・ベーコンエピ・森の木の実パン・森の木の実パン（クリームチーズ入り）

これぜ～んぶ　アタリで超おいしい～♪

生地が優しく　もちもちして　甘さも程よくて♪

聞くと　営業しているのが主に水曜日と土曜日の週2日のようです

ただ　定期的ではないので　ご注意を♪

あまりのおいしさに　通ってしまいそうな予感の5月のぐっぴょんでした♪

「天然酵母to国産小麦のぱん Home Made Endoh」

住　　所　郡山市富田町字大徳南31-1
電　　話　080-1852-2593
営業時間　11:00～17:00
定 休 日　 不定休
駐 車 場　 1台　

20130512