こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの
「松川浦産あおさと福島三大鶏のトリュフ香る極上鶏塩ラーメン」に
「エビワンタン+鶏団子」をトッピングして頂いてきました♪
いよいよ明日から福島市で始まる「ふくしまラーメンワールド」🍜
地元として出店される「獅子奮迅隊」
今回は信成さんがプロデュースしたラーメンが頂けます
それがこちら↓
今回は特別にTPを乗せて頂けました♪
『美しく美味しいっ』♪
まず目で見てうっとり
食べて感動の味わいです♪
「海老ワンタン」は皮はもっちり
むちむちの具材にエビの香り♪
鶏団子も歯ごたえムッチムチ♪
美味しくないわけがない♪
旨味の鶏塩スープが絡みやすい中細ストレート麺
しっかりスープを持ち上げます♪
しかも途中からこの「トリュフオイル」を拡げると
あの香りが広がり より豊かな味わいへと変化します
これが デフォで入る贅沢✨
地元だからいつでも食べられる?
いやいやこの一杯はこの時にしか食べられません✨
是非 会場で味わってみて下さい♪
信成さんのイベント&お休み情報です↓
しばらく私も信成さんに行けないので
禁断症状出ないように気をつけますw
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
20240422