麺屋 信成＠郡山（堤）

｢ホワイトガウ　フルサイズ｣


こんにちは


以前いただいて絶賛した｢麺屋 信成｣さんの｢ホワイトガウ｣のフルサイズを食べてきました♪








店主の本気を出した遊びメニュー♪


本当に美味しと笑います♪


笑っちゃうくらいうまうま♪








クリームチーズの香りと塩分がポイントで クリーミーなのに重く無い♪


その理由のひとつは生姜♪


味わい的には消えてますが 後味かすっきりと感じるのはその役目をはたしているから♪


それとアサリの出汁が 啜った最後にふわっとキターッ♪


チーズと牛乳と生姜とアサリの出汁まではいった隠しカルテット♪


それはそれは旨い旨味♪








そのクリーミースープは中太麺にしっかり絡んで　うまうますぎっ♪


パスタのようでちゃんとそこは本格ラーメン　さすがです♪








煮卵だって　しっかり合って超うまうま♪








バラチャーシューの旨味がスープに溶け出し 更に旨味倍っ♪


という事はライス合いますよね〜♪　よね〜♪


そのライスにフライドオニオン降っちゃったら　香ばしさプラスで絶対的旨みですよね〜♪








はいっ　ありがとうございます♪


おありがとうございます♪


こんなに美味しいとは　思っていましたけど　より美味しかったぁ〜♪


一滴でも残したくないほど美味しかった〜♪





　　
↑メニューです（ポチッとすると大きくなります）





しっかしこんなに美味しいラーメンを こんな感じかなぁ〜♪って作っちゃう♪


信ちゃん天才ですか？


食べれば食べるほど今回だけじゃ無く もっと食べたい欲がわくわくと湧いて出てくるぞ　うみゃ♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.7.15 冷し鶏塩らーめん
2021.7.13 辛い肉汁つけ麺＋ホワイトガウ
2021.7.9 熟成醤油　盛りカツオ節ver
2021.7.5 黒醤油
2021.7.3 肉汁つけ麺＋生卵ver
2021.6.29 黒醤油
2021.6.27 鶏塩つけ麺
2021.6.25 冷し鶏塩らーめん
2021.6.17 鶏塩つけ麺
2021.6.19 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.17 肉汁つけ麺
2021.6.13 鯵煮干しつけ麺
2021.6.11 新熟成醤油（仮称）
2021.6.7 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.5 肉汁つけ麺
2021.6.1 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.30 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.28 黒醤油＋小ライス
2021.5.22 コク塩エビ抜き増し煮干し
2021.5.18 肉汁つけ麺
2021.5.16 黒醤油＋肉飯
2021.5.14 福島鶏白湯＋肉飯TKG
2021.5.11 ワンタン鶏塩そば+小ライス
2021.5.10 麺屋熊胆のつけ麺
2021.5.8 黒醤油＋追いワンタン＋肉飯
2021.5.6 福島鶏白湯
2021.5.2 納豆肉汁つけ麺
2021.4.30 黒醤油+肉飯
2021.4.26 黒醤油 九条ネギver.
2021.4.22 黒醤油
2021.4.18 熟成醤油
2021.4.16 福島鶏白湯
2021.4.12 (限定)坦々まぜそば
2021.4.10 黒醤油 追いワンタン
2021.4.2 ワンタン鶏塩そば
2021.3.29 コク塩
2021.3.23 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.21 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.15 生姜らーめん九条ネギver.
2021.3.11 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.9 豚骨
2021.3.3 生姜ラーメン塩追いワンタン
2021.2.27 喜多方ラーメン
2021.2.23 ワンタン鶏塩そば
2021.2.19 肉汁つけ麺
2021.2.17 黒醤油 九条ネギver.
2021.2.13 黒醤油 ワンタントッピング
2021.2.11 貝出汁塩ラーメン　松川浦産青海苔と生姜を添えて
2021.2.7 味噌
2021.1.29 お魚鶏白湯
2021.1.21黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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