Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シシリアン・キュイジーヌ） ＠ワイキキビーチウォーク

こんにちは

お昼にラーメンと台湾式鍋料理を食べまくった私たちは　部屋に戻りお昼寝タイムとなりました

そうね～1時間ほど寝てふと目が覚めたら・・・あ？　また来客？


そう　くるっぽ～が無断侵入ですww

旦那を起こし　ほれと指差しで教え　何かないかと・・・そうだ　「柿の種」があるぅ～しかも大辛・・・大辛！？


そんな私たちの気持ちがわかったのか　くるっぽ～　　期待大で方向転換♪


「柿の種　大辛」を細かくして　ほれってあげたら迷わずついばみます（そりゃそ～だよな(￣_￣) ）


隠れていたのか脇からもう一匹の　くるっぽ～がっ


食べ終わったくるっぽ～と一緒に　何かくれくれダンス♪（本当か？w）　


こんなに期待されたら　またあげるしかないと　少しあげました
あとで　胃がもたれたり　お尻が熱くなっても当社は責任もちませんよww

あまりお腹も減ってないけど　もう5時なので食べに行かねばなりません


外はまだ明るく・・・


海も空も青い・・・

そして・・・


まだいるくるっぽ～ww　もう止めときなっwww



さて　予約までして行きたかったイタリアンはと言うと　昨年も行った「Taormina Sicilian Cuisine（タオルミーナ・シシリアン・キュイジーヌ）」です

6時、7時、8時と予約をお願いしても一杯だったので　5時という夕飯には早い時間ですが　まいいか♪

今年は　ハワイが初めてという親子と一緒に4人で行きました

ここのイタリアンはとても美味しく　しかも盛りもいいので　沢山の種類が食べたくても食べられないでいたので　今年はお肉まで行けそうです♪

うっかりとメニューを撮るのを忘れてしまいましたがワインの種類も豊富で　ワイン選びは私が♪　で　これにしてみました


最近マイブームの　アマローネから「SARTORI DI VERONA」の2007年


これって言ったら　「あんだらかんだら　Good choice ！　あんだらかんだら・・・」と　どうも料理にとてもあうワインだとSTEVE ったらww
まるでイタリア人（たぶんイタリア人w）って顔つきのSTEVEが　テイスティングをと言うから　いいわよと私ww

これがとても美味しいワインで　もちろんOKして　デキャンタしてもらったんだけど　この器具を見てびっくり！　↓



そしたら　STEVEがこれは日本製だよって　教えてくれたの♪

・・・さて　お料理行きますかっ


アンティパストの4点盛り　「パレルモ風野菜のトマト煮込み」


「生ハムとサラミとペコリーノチーズ」　「イカとタコとセロリと黒オリーブのマリネ」　「カムエラ産トマトとモッツァレッラのカプレーゼ」

どれもメインが来るまでに　ワインを飲むには最高のおつまみ


「ハワイ産　マグロのカルパッチョ」　　カラスミがいいアクセントで　マグロの赤身とオレンジの相性がとてもいい


「ルッコラサラダ」　マッシュルーム、オリーブ、クルミ、パルミジャーノをバルサミコとオリーブオイルのドレッシングで頂きます
バルサミコがきいてておいしかった～


「海老とホタテ貝のブルスケッタ」　ガーリックとルッコラの風味がよくワインに劇的に合う美味しさ

このあたりでワインが1本空き　美味しかったので同じものを頼み2本目Please　STEVEヽ(=´▽`=)ノ


「マグロとカラスミのぺペロンチーノ」　たっぷりとかかっているカラスミを大胆に混ぜていただきます
そりゃ～　もう　ね～♪


「シチリア名物 生うにのスパゲッティーニ」　昨年も食べて美味しかったのでリピ♪　メニューに「絶賛の逸品です！」と書かれているだけあってお店自慢の味に全員満足

ここらでかなりお腹に来てるけど　最後のメインは・・・


「コロラド産　仔羊の香草グリル」　これず～と食べてみたかったけどここまでたどり付けなかった1品
1組1本ずつで半分に


焼き加減をミディアムレアでお願いしたので　お肉が柔らかくて　ナイフをすーっと入れただけで切れてしまうほど
ローズマリーとタイムの香りがかすかにしたような・・・シンプルな味付けに肉本来の旨味が味わえ　結局美味しく完食


最後にエスプレッソを頂き　おいしいディナーが終わりました




食後　部屋に戻るとすでに日が落ち　昨年乗ったディーナークルース船が海を渡っていました


眼下にはプールサイドでハワイアンダンスが激しく　　そして・・・激しく


もう　かなり酔ってしまった私は　このままふらっふらでベットに・・・

仮眠して　起きて　シャワー浴びて　復活出来ずにそのまま眠りにつきました・・・

旦那は？　そう・・・お友達とワイキキの夜へと繰り出して行きましたよ　帰ってきたのは1時半頃

部屋のカードを持って行かなかったので　起こされた私は不機嫌に　でもまたすぐに眠ってしまいました


こうしてハワイ3日目がおわります　明日からは後半線・・・ほなっ


＜情報求むっ＞
日本に帰ってきて　今回飲んだワインが飲みたくて探したんですが　見つからない（涙
どなたか　買える場所がわかったら教えていただければ嬉しいです

「SARTORI DI VERONA」 ESTATE COLLECTION AMARONE 2007 DELLA VALPOLICELLA


「タオルミーナ・シシリアン・キュイジーヌ（The Saturday Farmers' Market at KCC ）」
住　　所　227 Lewers Street, Honolulu, HI 96815
電　　話　(808) 926-5050
営業時間　11:00～22:00

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20120811