こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの
「秋限定ラーメン 柚子と紫蘇香る貝出汁ガーリック鶏白湯」
そう 昨日の試食の完成系です♪
やはり文字通り情報が渋滞なネーミングw
しかも ご覧ください♪
アサリが入りました✨
まずは 全体像から♪
素材誰もがオレがオレが‼️ ではなく
どうぞ どうぞ でもなく
見事に全てが調和され鶏白湯がま〜るく包み込んでいます♪
食している途中から紫蘇や柚子が香りに変化を加え
それがなんとも心地良い♪
そしてなんといってもこのアサリ!
ぷっくり鶏白湯にて炊かれていて のけぞる美味さです♪
それぞれの素材が入ったスープが
むっちり極太平麺に絡みます♪
からのドボン飯を入れてからの軽やかな事♪
あっという間にサラサラ〜と完食してました♪
いやもう これ 即虜になりました✨
また 食べる楽しみが 増えた 秋〜♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
20241105
昨日と同じ物かと思ったら
アサリがトッピングされたんですね
また次回に一品 増えたりして。。。
というか 本当に今年の信成さんは忙しい😅こっちが🤣
限定が多くて 嬉しい悲鳴です♪