こんにちは
今回はまたまた新メニュー?っていう「麺屋信成」さん
その名も「王様ブラック」♪
「黒醤油」を基本に とにかくネギ盛りもりもり♪
半分のネギをスープで煮ておき
半分を生にすることで 甘味と歯応えを十分に生かしてます♪
そのネギに負けないように
黒胡椒も粗挽きに♪
そのバランスは めちゃくちゃ美味しい♪
うまいネギにはご飯よね♪
半ライス・・・半ライスだもん♪
基本は「黒醤油」なので もう美味しさは保証済み♪
さらにネギの旨みが追加され 啜りが止まらん♪
ゆっくり熱が入って甘くしなっとなったネギを
あらかじめ バラチャーシューをオンザライスで待機させON♪
ウヒョ〜♪美味しい♪
最後の最後までしっかりネギが楽しめる
ネギ好きによるネギ好きが喜ぶウキウキな一杯♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220527
ネギがタップリで
まるでネギのお布団を掛けれている様な♪
ネギ好きには幸せな1杯ですね
今時期のネギもまたこのラーメンにとっても合うんです
スープで少し煮るひと手間が より美味しさを感じます
まさに ネギ好きによるネギ好きのための一杯です