「鶴ヶ城みそらーめん(800円)」
こんにちは
今回は「Curry&Noodle ThaiGingre(タイジンジャー)」さんの「鶴ヶ城みそらーめん」♪
キタカタ弐をベースにが店主さんの思い出が入ったあったかい味とのこと
その通りにまろやかな味噌でやさすぃ〜いお味♪
まさにほっこりです♪
途中から中央のすりおろし生姜を溶かすと キリッと味変に♪
生姜好きだし 味噌煮も激合いです
直前に炙られたバラチャーシューは 柔らかで香ばしさプラス♪
野菜はもやし ねぎ きくらげ 青梗菜
メンマではなく筍がこちらの特徴♪
もちもちの太縮れ麺はまさに喜多方♪
このスープによく合います♪
そして煮卵♪
箸で持ち上げられますが ぷにぷに♪
パクって食べて 白身ぷにぷに♪
黄身はとろやわ〜♪
しっかり味染みててうまうまです♪
そして味変 パート2
そう しっかり撮り忘れたw「辛味噌」をイン♪
ほおぉぉぉ急にキリッと♪
これはガラリと変わり うま辛でした♪
←メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)
駐車場です
(光って見えないけど20と21番です)
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回は「Curry&Noodle ThaiGingre(タイジンジャー)」さんの「鶴ヶ城みそらーめん」♪
キタカタ弐をベースにが店主さんの思い出が入ったあったかい味とのこと
その通りにまろやかな味噌でやさすぃ〜いお味♪
まさにほっこりです♪
途中から中央のすりおろし生姜を溶かすと キリッと味変に♪
生姜好きだし 味噌煮も激合いです
直前に炙られたバラチャーシューは 柔らかで香ばしさプラス♪
野菜はもやし ねぎ きくらげ 青梗菜
メンマではなく筍がこちらの特徴♪
もちもちの太縮れ麺はまさに喜多方♪
このスープによく合います♪
そして煮卵♪
箸で持ち上げられますが ぷにぷに♪
パクって食べて 白身ぷにぷに♪
黄身はとろやわ〜♪
しっかり味染みててうまうまです♪
そして味変 パート2
そう しっかり撮り忘れたw「辛味噌」をイン♪
ほおぉぉぉ急にキリッと♪
これはガラリと変わり うま辛でした♪
←メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)
駐車場です
(光って見えないけど20と21番です)
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
2019.11.1 キタカタ弐 超極太麺
2019.9.2 カオソーイ
「Curry&Noodle ThaiGingre(タイジンジャー)」
住 所 福島県郡山市大槻町菅田35-1-102
電 話 090-3755-5572
営業時間 月〜金 10:30〜15:00 17:00〜20:00 土・日7:00〜15:00(7:00〜10:30は朝ラータイム)
定 休 日 木曜日
駐 車 場 店舗の前に1台分と店舗先の「四川料理 太陽」の横の契約駐車場 20番と21番
20200707
我が故郷のもちもち太縮れ麺食いッぞーー!
甘みの中にコクのある味噌
んめ~がったべなぁ~
そうそう 故郷の麺ですよ〜
もちもち つるつる
やさしい 味噌らーめん だったぞいっ