こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの「福島鶏白湯＋ダイブ飯TP」です♪
鶏白湯だけでもなんと三種類♪
その中でも基本となるメニューです♪
基となるスープは鶏の旨みがとことん凝縮され濃度が高いのに
この飲みやすさ♪
チャーシューは鶏もも 鶏胸肉 低温調理と三種ドーン♪
しかも 鶏白湯系の器がオサレになって
ちょっと 人見知りしそうwww
ベビーリーフや紫玉ねぎがさっぱりとバランスをとり
迷う事なく一気に後半戦へ♪
モチモチの麺にしっかり絡むスープ♪
啜るたびに 幸せになります♪
嗚呼 ここにもダイブ飯がよく合う♪
ドボン♪♪♪
トリュフの香りが鼻腔をくすぐり
ラスト米一粒まで主役なのです♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
20240122
いつもの事ですが 大きな大きなチャーシュー
丼からはみ出てるぅ(* ´艸｀)
でもとっても美しいラーメンですよね❤
はみ出てもだらしなく無く見えない
スーパーモデルの様ですね
見た目が綺麗なのも魅力なんです♪
縁にわざとチャーシューをかけてもバランスが良くて
食欲が湧いてきます♪