こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの冷製シリーズ
「冷やし煮干しラーメン」（プロトタイプ）をいただきました♪
なななんと冷やしシリーズの第五弾が登場！
この日は まだ試作とはいえほぼ完成品をいただけました♪
（※今 発売中です♪）
ごくうまの煮卵までご馳走になりました♪
いつもありがとうございます♪
もう 美味しい♪
めっちゃ 美味しい♪
煮干しが俺が俺が！と言っては無いが しっかり煮干し♪
キリッと醤油の旨味と合わさり そこはさすが信成さん♪
冷たくてもホッとする出汁のスープを
ぷりっとした細麺はしなやかに持ち上げます♪
さらに目を引く「出汁ボール（氷🧊）」
溶けていくにつれ
だんだんと優しい追い煮干しがふわぁ〜と広がり うまうま♪
今年の様な暑さの中
堪らずドボン飯🍚
これはこれは冷汁の様なご褒美飯のような
さらさらぁ〜😋
今年の信成さんはどうかしてるぜっ💕←褒め言葉✨
実は第６弾まで試食させて頂いてました♪
もう それも美味しくて〜♪
今年の信成さんはどうかしてるぜっ💕←再び褒め言葉✨
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
20240614
お久しぶりです
毎日暑いですね
こちらは雨も降らなくて本当に暑いです💦
いつもながらのよく分かる解説
文章力に降参です👏👏
さすが色々食べてきてよくわかってらっしゃる ごっちゃんも食べたような気持ちに❤️
暑いのもいいけどたまには冷たいのもね
出し氷🧊いいですね
美味しそうです
まだまだ暑いです 美味しく頂いて元気いっぱいで過ごしてくださいね🥤🥤
見ただけで美味しいだろうなぁ～って思います
２つ物は何(・・?って思ってたら
凄い♪ですねぇ～ 優しい思い遣りですね
こちらの連日猛暑で 東北なのに全然涼しくありません😅
雨が降っても 蒸し暑くなるだけで
昔にように「一雨降ると涼しいね〜♪」なんてこと
ないんでしょうね
この出汁ボールが美味しくて
じわじわと旨みが増すのがたまらんでした♪
ほんと 齧りたい
今年は いや 今年も10月まで暑いってテレビで言ってました
もう四季ってあまり無くなりますね
しっかり食べて 体力つけていきましょうね💕
今回初の「出汁ボール」♪
こう来たかと思いました♪
じわじわと溶け広がる旨味がたまりません♪
もう齧りたい