最近スーパーなどでよく目にする
『名古屋名物 赤から』
最初は
キムチ鍋の素かな?
と言う認識でした
しばらくして
気が付きました
キムチなんて一言も書いていない
しかし
赤くて辛いのか
アチコチで見るし人気なんだろうなぁ
どんな味なんだろう?
ハイ買いました
子供は鍋が好きではありません
その上、辛いものも食べません
別のおかずを作ります
でもワタクシは鍋が好きなんです
テキトーに盛り付けます↓
煮込みます↓
おおおお美味いです
確かにキムチ鍋とは違います
味噌鍋に近いでしょうか
辛いだけでなく旨味が強くてチョイト甘味もあるようです
気になったので調べると
スミマセン知りませんでした
なんだか
馴染みのある街(船橋、錦糸町、秋葉原)にもあるようです
行ってみたいです
しかし
子供が小さいので
辛い料理屋はNGなんですよね
まぁしばらくはこれで
楽しもうと思います