今年の冬に最高峰のハンバーグを頂きました
山形牛のハンバーグ
丸の内橋膳のナイスな贅沢ハンバーグでした
同じハンバーグでも
懐かしいモノを発見
40年前くらいでしょうか
これ好きだったなぁ
山形牛ハンバーグとは反対の位置にあるモノかもしれません
ワタクシはこれ懐かしくて
美味い!!!
と喜んだのですが
子供たちは全然手をつけません
橋膳のハンバーグはバクバク食べたくせに
贅沢な奴らです(苦笑)
年々色々な食材のレベルが上がっているのでしょうね
ドレッシングやら冷凍食品、調味料、他・・・
子供のころから比較すると
圧倒的に美味しくなったような気がします
1年間ではホンの少しの前進でも
40年経過すると
かなりレベルアップすると思います
時代は進化しておるのですね
橋膳のハンバーグはかなりウメイですから
レベル云々抜きにして
マルシンハンバーグあれはあれで好きです