弘前公園のアイス

毎週月曜日22時、ＮＨＫＥテレで「グレーテルのかまど」という番組があります。

自分では今はほとんどお菓子を作りませんが、お菓子の番組は大好きです。

この番組もずっと見ています。

今夜は何と我が青森県は弘前市のアイスクリームという。

テレビの前に座ってしまいました。

弘前公園と言えば桜とお城。

沢山の人が今は全国から来てくれます。

私も大好きで、よく見に行くのですが、お祭りの時にアイスクリームの屋台が出るのです。

「ババヘラアイス」と呼ばれており、孫たちも必ず「たべよう！」といいます。

今はどこのアイスクリーム屋さんへ行ってもいろんな種類でなめらかでおいしいものがありますが、

どことも違う懐かしい味に「おいしいね」と言いながらそれがここの思い出と思っていました。

今日のテレビを見てわかりました。

昔何もなかったころの、バナナが何よりの珍しい食べ物だったころの…あの時代を思い出すのです。

このアイスにはバナナの香りが入っている。

弘前のお菓子屋さんに「ばななもなか」がある。

一度食べましたがせっかくの最中になぜバナナを入れるのでしょうかと私の中では気に入りませんでした。

でも今日のテレビを見てなぜバナナにこだわっていたのか分かった気がしました。

「グレーテルのかまど」ではアイスを実際に作っていました。再放送もありますのでお菓子作りがお好きな方はどうぞ作って

みてください。来年のお花見にはぜひ出かけようと今また決心しました。

見つけた写真を貼ります。