HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ウマー!(゜∀゜)!

2008-03-11 20:36:32 | 料理
昨日パスタに使ったソース、たっぷり作ってたので
今日はそれを使って違う料理をば!

             今夜のメニュー
 ☆ガーリックライスonトマトソース ☆野菜サラダ ☆中華スープ

昨日のソース、味がぼやけてた気がしたのでケチャップと塩少々を足して味見してみると…
ウマー!味がかなりハッキリしてきた!!
それをガーリックライスにかけて食べたワケですが…

もう絶品!自画自賛!!

昨日のパスタの何倍もウマイ!
今度豚バラ買ってもまたおんなじの作りそうなくらいウマかった♪

中華スープは豚バラの下茹でしたスープを取っておいたのを使用。
下茹での際、長ネギの青いところや生姜を一緒に入れて煮込んでたから
洋風ではなく中華っぽく(?)ナンプラー・塩・コショウ・ゴマ油で味付け。

どれもすごく美味しかった~♪
ご馳走サマ






なんとか…

2008-03-11 18:07:48 | 釣り(海)
ライン巻けた~
さすがは追い込まれないとなんにもできない私!!!

しかも…

おやつ食べてたチビゴクの横で竿にリールセットして新しいラインのパッケージ開けてたら
チビゴクがスタスタスタやってきて新しいラインの真ん中に鉛筆をグサッ!

あっけにとられてる母をよそに
チビゴク 「はい、リール巻いて~!」
私 「ポカーン  」
チビゴク 「はよ巻いてよ~!私やって忙しいんやけん!!」
私 「は…はい…」

さすがはチビゴク!
幼稚園の頃からライン交換手伝ってくれてるだけのことはありますな。( ̄ー ̄;
あんた、立派になったわねぇ…母は嬉しいよ。
おかげで足の指に挟んでプルプルしながら巻き替えなくてすんだわ♪

ということで釣りに行く準備かんりょ~!
明日は釣りぢゃ~!!!