今夜はダンナの両親と一緒に外食予定のかおりん家。
昨日行く先々でいろんな食材を頂いてたので
どうしても新鮮なうちに食べたかったのと卒業式のお祝いの意味も含めて
その食材を使って私なりの心づくしのお昼御飯をば。
☆卵焼き(ノビルの葉の部分を刻んで入れた) ☆つくしの佃煮
☆ワカメポン酢 ☆ノビルの茎(酢味噌添え)
☆牡蠣のレンジ蒸し ☆メバルの塩焼き ☆ワカメと豆腐と油揚げの味噌汁
☆デザート&コーヒー
これ、ほとんどが頂き物で作ったもの。
お豆腐と油揚げもお昼前に叔母が差し入れしてくれたし苺は母からの差し入れだし…
スポンジケーキは昨日わんぱく家にプレゼントしたケーキの切れ端だし~
頂いた方々への感謝の気持ちと娘へのおめでとうの気持ちを込めて作った次第。。。
おかげで昼間っから満腹だ~♪
皆さん、どうもご馳走様でした~~~!