HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

釣り日記

2008-03-19 23:02:48 | 釣り(海)
やっとUPしました~!

久しぶりにHPビルダー使ったら使い方忘れてた…

もう年かいな?

詳しくはHPにて♪



ちなみに今日はtakafumi君とメバル行く予定だったけどこの雨&風で中止になりました

めちゃくちゃ楽しみにしてたのにな~…残念!








知らなかったぁ~!!!( ̄Д ̄;)

2008-03-19 19:50:27 | 料理
先日弟子宅に遊びに行った際、今世紀最大の驚きの事実を知ってしまった!

それは…

ちょうど弟子の食事時にお邪魔した私。
友達にもらったというでっかい殻付きの牡蠣をお皿に並べ始めた弟子を見て「何するん?」
「牡蠣食べるんに決まってるやん!」 「どうやって???」
すると弟子はそのお皿にラップをして電子レンジへ。

私 「ちょっと待ったぁ~~~!それ、レンジでチンするつもりなん???
弟子 「当たり前やん!今時これが正しい牡蠣の加熱の仕方やで。」
私 「マジでぇ~~~!?それ、爆発せんの???」
弟子 「するわけないやん。ていうかこんなん普通やん。もしかして師匠、知らんかったん?」
私 「知りません…

殻付きの牡蠣って焼くもんちゃうん?
前にもらった時は魚焼きグリルに放り込んで苦労して焼いたのに…

恐る恐る見てたらしばらく加熱すると牡蠣の口がパカッ!

「スッゲ~~~ ほんとに開いた~!!!

感動しまくってると「こんなん知らんの、師匠くらいやで~!(笑)」
「そんなことないわ!みんな知らんはずや!!私だけちゃうって!!!(汗)」

ちなみに辰丸の船頭さんは知っていた。。。

もしかして知らないの、私だけ???

と思ったら職場の人も知らなかった。(ホッ!)

ちなみに牡蠣の身を取るために「お湯を沸かした鍋に放り込む」と「レンジでチン」の
両方を試してみた私ですが…

「レンジでチン」の方が明らかに早い!!!
しかも旨味がかなり残ってることが判明!

ということで、この方法知らない方がいたら是非ともお試しを♪
ただしラップかけるのはお忘れなく!




ていうか、みんなほんとに知ってんの~~~???
(たぶん知らないと思う…のは私だけ?





楽しかった~♪

2008-03-19 19:30:57 | お出かけ
先日の牡蠣パーティーは私が毎年お世話になってる『釣り船 辰丸』の
船頭さんとこでやってたのに飛び入り参加したワケで…

もうね、船頭さんがめちゃめちゃ面白い!
そのお友達もまた面白い人でがーはーさんも含めた3人が
いろ~~~んな海の遊びについて語る語る!!!(笑)

海の遊びには興味津々の私はその話に食いつきまくり!
美味しい牡蠣にも食いつきまくってたけど~。(がーはーさん談

やっぱいいね~、趣味(っていうのか?)が同じな人が集まると
初対面の人とでもいくらでも話が出来るしめちゃんこ楽しい


皆さん、親子共々お相手してくださってありがとうございました♪
そんでもって船頭さん、美味しい牡蠣をご馳走様でした!

最後に…

船頭さんのお友達のハチロク
すんごいいじっててかっちょえ~!!!

実は昔ハチロクが乗りたくて探しまわったけど高くて買えなかったかおりんです。
今度会ったらちょっとだけ運転させてもらおう。


は~、楽しかった~♪