今夜はダンナと娘がいないのでお一人様ご飯～♪
とりあえず…で作ったのが春雨の和え物
前回の反省をふまえて今回は緑豆春雨で作りました
材料は春雨一袋（100g）、鶏ミンチ200g、コーンの缶詰1缶に…
ゴマ油でおなじみの「かどや」から発売されてるいりごま
これ、今まで使ってた普通のゴマよりはるかに香ばしくて美味しかった
味付けはお酢・砂糖・だし醤油。。。
ちなみにゴマはごますり機（？）丸々一杯分全部使い切り
春雨に『まぶす』感覚だす
前回のマロニーはツルツルし過ぎ＆太すぎだったけど今回の春雨は
細いうえにゴマもよく絡んでめっちゃくちゃ美味しかった
おかげでこれだけでお腹いっぱい状態に
大満足なお一人様ご飯でした
