ずいき

こないだ買ったずいきがまだまだ残ってたので今夜はずいきメニュー



下処理がほんのちょっと面倒くさかったけど
煮込みだしたら後はほったらかし



あっという間にずいきと油揚げの煮物の出来上がり




初めて煮物で食べたけど、歯ごたえのある皮を剥いたナスの煮物（？）みたいな感じで
すごく美味しかった



後はいろいろ野菜のルクエ蒸しで野菜モリモリな晩御飯でした♪



は～、満腹ぢゃ♪