HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

キムチづくし

2011-09-30 22:18:42 | 料理

といっても二品だけ



昨日のキムチがあまりにも美味しくなかったので
パスタまではいかんけどリベンジリベンジ



今日は『量より質』

モンドセレクションで金賞受賞だって



これを使って今日もキムチ納豆をば

昨日のと味が全然違う~~~

キムチ納豆に初挑戦の娘も「めっちゃ美味しい~~~」と、バクバク食っとりました




昨日使ったキムチも大量に残っててもったいなかったため豚バラと一緒に炒めて
「豚キムチ」の完成




うんうん、火通したらけっこう美味しく食べれるやん




てことで今夜はキムチづくしな食卓でした~








苦手克服!?

2011-09-30 06:20:13 | 料理

実は食いしん坊の私にも苦手なモノがありまして…



それは…



トマトジュース



トマトは大好き
トマトを使った料理も大好き



なのにトマトジュースは飲めない



てことを母は知ってるはずなのに「美味しいトマトジュースもらったからあげるわ~♪」と
差し入れしてくれた

いくら「美味しい」と言われても苦手なモンは苦手

どうしよう?料理にでも使おうかなぁ…て思ってたらスーパーでトマトとオレンジを使った
ジュースを格安で売ってるのを発見(50円だって


トマトジュースとそのジュースを1:1で混ぜて恐る恐る飲んだらかなりウマい

その後、少しずつトマトジュースの量を増やしていってなんとか全部飲んだ


これやったら全部飲めるぞ!



さ、体もシャキっとしたし朝の家事を頑張るべ~