大阪在住NISHIちゃんが四国に釣りに来てるとのことで
お昼を一緒に食べることに
わざわざお土産買ってきてくれたうえにお昼もゴチになってしまった
NISHIちゃん、悪いわねぇ
久しぶりに食べた『きなころ』はンマかった
冷凍のを買ってきてくれたんだけど、溶けるのが待てずに半解凍で食っちゃったわたしぃ～
もう一つお土産があるけどそれはまたの機会で（笑）
NISHIちゃん、ほんとにありがとね
家に着くまではくれぐれも運転に気を付けて～
最近疲れがなかなか取れない私
３連休、ダンナは仕事だし娘も今日は文化祭で家にはだ～れもいない…
（ラッキー
）
そうだ
温泉行こう
どうせなら朝風呂デショ
てことで、ドライブを兼ねて温泉へ
お天気、いいぞ
途中の道の駅でお買い物
お花もいっぱい、野菜もいっぱい、果物もいっぱいで見てて楽しい
晩御飯で使った『はすいも（ズイキ）』はここで買ったモノ
自宅から30分のドライブで温泉に到着～
塩江温泉、「行基の湯」
写真上側の左に見えてる橋を渡るのが情緒があってイイ
いつもならこの橋の上から川魚を探すのが楽しみなんだけど…
台風の影響で濁ってて残念ながら見つけられず
１時間ほど温泉を堪能し、すっかり疲れも癒えてゴキゲンで温泉を後に
温泉から出たらお腹が空いたので…
うどん～
思いっきりリフレッシュした
もう少し寒くなったらまた行こうっと
実家から蟹缶をもらった
さて、何に使おう？
で、作ったのが写真のポテトサラダ
スライスした玉ねぎを甘酢に漬けてしばらく置いといたのを
粉ふき芋状態にしたじゃがいもに混ぜて塩コショウ。
粗熱が取れたら枝豆と蟹を入れてマヨネーズで和えたら贅沢なポテサラの完成
あとは蟹缶の残りとはすいも（ズイキ）ときゅうり・わかめを使った酢の物と
モロヘイヤ・きゅうり・納豆を叩いた梅で和えた和え物と
もきゅ（塩抜きカッテージチーズの煮物）で晩御飯の出来上がり～♪
昨日手抜きした分、今日はけっこう頑張った
どれもすごく美味しくて
のあてにもバッチリですた
最後にズイキの酢の物のアップでも…
さっぱりしててシャキシャキで
昨日からフクちゃんがこっちに遊びに来ててぺぺぐみ数名と遊んでるとのことで
仕事が終わってから無理やり合流して徳島へご飯を食べに行くことに
高速をブッ飛ばして向かったのは徳島の飲み屋街
といってもを飲みに行ったのではなくご飯を食べに～♪
まずは餃子の専門店
食事メニューは餃子ときゅうりのみ
お…男らしくて素敵や～～～
イケメンのお兄さんが目の前で包んでから焼いてくれる
店内はカウンターのみ
はい、かんせ～い
皮、パリッパリでジューシーでめちゃウマ
すでにバーベキューでかなりお腹がいっぱいなメンバーを尻目に
おかわりしまくりで軽く５人前くらい食ってしまった
腹八分目でお店を後にし、次なる目的地へブラブラ…
途中、面白そうなお店を発見
面白雑貨がいっぱいで見てるだけでもけっこう楽しい♪
お次は中華そば～
ここで注文したのは…
餃子（「お前、また餃子食うんか
」とみんな呆れてた）
そんでもって〆のラーメン
スープが私好み（やや甘め）でこれまたウマい
（私が）満腹になったところで食べ歩きツアー、しゅ～りょ～～～
またまた高速をブッ飛ばして香川に帰ってきた次第♪
時間にして３時間半の食べ歩きは魅惑の時間でありました
お腹いっぱいなのに私のワガママに付き合ってくださった皆様、
ありがとうございました
そして…ザキミナさん、毎度毎度ゴチになってすみません
どうもご馳走様でした
みんな、また行きましょね～
昨日のサラダがとても好評だったため…
今夜も同じサラダ
違うのはリンゴが外側になったのと…（笑）
根菜のサラダをプラスしたこと♪
どっちもシャキシャキで美味しい～～～
おかげでハヤシライスが売れ残りまくり
最初の「お腹空いた～！！！」な勢いでサラダを食べまくるもんだから
メインに行くまでにお腹いっぱい
なのでハヤシライスは〆の感覚でほんのちょっとだけ食べてしゅ～りょ～～～
ヘルシーでいいんだけどね
さてさて、今夜ものんびりテレビ観て過ごすとしよ～～～